Uzależnienie od jedzenia to kompulsywne spożywanie posiłków w nadmiernych ilościach. Osoba
uzależniona ma silną potrzebę fizyczną i psychiczną, przez co traci kontrolę nad własnym życiem.
Zwykle odczuwa wstyd oraz poczucie winy, więc stara się ukrywać nałóg przed otoczeniem.
Nadmierne spożywanie kalorii często prowadzi do nadwagi i otyłości. Warto dodać, że pochodzą one
najczęściej z niezdrowych produktów, takich jak słodycze, fast-foody, żywność typu instant.
Omawiany mechanizm jest najczęściej skutkiem niezdiagnozowanych zaburzeń. Jedzenie nie służy do
zaspokajania rzeczywistych potrzeb organizmu, a rozładowania napięcia i dostarczenia chwilowej
przyjemności.
Jak objawia się uzależnienie od jedzenia?
Uzależnienie od jedzenia nie jest tym samym co kompulsywne objadanie się. Uzależniony traci
kontrolę nad ilością spożywanych posiłków, jednak zwykle są to produkty wysokoprzetworzone i
smaczne, gdyż silnie stymulują one układ nagrody. Nałóg może prowadzić do zaniedbania
obowiązków, relacji międzyludzkich, zdrowia. Negatywne konsekwencje nadmiaru jedzenia nie
zniechęcają do powtarzania niewłaściwych wzorców. Wraz z upływem czasu organizm przyzwyczaja
się do ilości dostarczanych kalorii, więc ich podaż sukcesywnie się zwiększa.
Uzależnienie od jedzenie nierzadko opiera się na przyjemności, która jest krótkotrwała. Odstawienie
używki prowadzi do wystąpienia objawów odstawiennych, takich jak np. agresji, rozdrażnienia, lęku.
Wraz z rozwojem nałogu mogą pojawić się mechanizmy obronne, które zmniejszają świadomość
problemu. Uzależniony oszukuje się, że pożywienie nie ma większego wpływu na jego życie.
Co wywołuje uzależnienie od jedzenia?
Uzależnienie od jedzenia bywa następstwem problemów emocjonalnych. Występuje u osób
szczególnie narażonych na stres czy lęk. Każda silna emocja może objawiać się głodem, ponieważ
podwzgórze nie działa prawidłowo. Inną przyczyną są traumy z dzieciństwa, które dają objawy wiele
lat późnień. Omawiany nałóg może również stanowić następstwo zaburzeń odżywiania, takich jak np.
anoreksja.
